Rillettes de sardines

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  • 200 gr de sardines à l’huile d’olive
  • 6 portions de vache qui rit
  • 1 filet de vinaigre de vin
  • 1 cac de moutarde de Dijon

Écrasez les sardines à la fourchette. Ajoutez les portions de vache qui rit, la moutarde et le vinaigre et écrasez-les toujours à la fourchette.
Bien mélangez le tout et servez les avec un bon pain ou des gressins.
Niveau présentation je trouve sympa le fait de réutiliser la boîte des sardines mais c’est à vous de voir…

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