Petite astuce rapidité du jour
Ne vous embêtez pas à bien mouler vos pâtes à tarte puisque la mode est à la tarte rustique!!
Faites votre pâte ou achetez-la, mettez votre garniture au milieu et refermez vite fait sans moule, sans recouper, sans tenter de faire un truc parfait!!
Pour exemple, ci joint ma tarte rustique aux pommes à la vanille avec une pâte brisée sucrée à la farine de riz et châtaigne ( pour changer un peu).