Wrap et Coleslaw

Pour votre plateau tv de cette semaine, je vous propose des wrap avec du coleslaw en accompagnement.
Ma recette pour le coleslaw :

  • 400gr de chou blanc
  •  2 carottes
  •  100gr de mayonnaise légère
  •  100 gr de fromage blanc 0%
  •  Ciboulette 
  •  1.5 cas de vinaigre de cidre
  •  Quelques raisins secs (facultatif) ou quelques morceaux de pommes golden (facultatif aussi)
    Râpez le chou et les carottes dans un saladier. Pour la sauce, mélangez la mayonnaise, le fromage blanc, le vinaigre de cidre, du sel et du poivre et voilà !!!

Pour les wraps :

  • 8 tortillas de blé
  •  4 tranches de saumon fumé ou si vous préférez mettez du blanc de poulet que vous aurez faire revenir au préalable
  •  Les crudités et autres accompagnements que vous souhaitez : Avocat/ Champignons de paris/ Gruyère râpé/ Tomates cerise/ Oignons rouges…

Chez moi, on aime mettre le coleslaw dans le wrap et le chocolat dans le papier d’alu ! Bon appétit !

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