Truffes roses de Noël

Si comme moi vous avez des copines qui n’aiment pas le chocolat (oui oui ça existe!!) voici une alternative plutôt sympa aux truffes chocolatées.

Pour 25 belles truffes, Il vous faudra:

  • 200 gr de biscuits roses de Reims
  • 80 gr de sucre
  • 170 gr de beurre
  • 2 cas de fleur d’oranger
  • Du sucre glace

Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre. Puis ajoutez le fleur d’oranger. Dans un mixeur, réduisez les biscuits en poudre puis incorporez les à la préparation. Laissez la préparation au frais pendant une trentaine de minutes puis façonnez des boules et roulez les dans le sucre glace. Servez.
Vous pouvez tout à fait faire cette recette avec vos enfants (mon fils aîné a fait les truffes de la photo), ils seront hyper fiers de participer et de les faire déguster alors on n’hésite pas.
Dédicace à Justine et Christel qui font parties de ces habitants venant de la planète « nochocolate ».

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s