Ce soir, Noëlie cuisine se transforme en Noëlie soigne et vous propose un sirop anti-tussif maison, naturel et super efficace!
Alors j’annonce la couleur ce n’est pas super bon mais cela fonctionne!
Il ne vous faudra que 2 ingrédients:
- du sucre blanc, brun ou cassonade
- du radis noir bio
Nettoyez et lavez le radis noir. Coupez-le en rondelles bien fines, sans lui ôter la peau. Préparez le sucre en quantité équivalente : il faut autant de sucre que de radis. Déposez le radis dans un bol creux et couvrez-le de sucre, en alternant une couche de radis noir avec une couche de sucre.
Le radis dégorge et le sucre fond très rapidement, formant un jus foncé. Couvrez et laissez reposer au frais pendant une nuit.
Il se conserve quelques jours dans un contenant hermétique au frais de préférence.
Le jus de radis noir est expectorant, il s’adresse aux toux grasses et aux bronchites. Ses vertus anti-bactériennes (dues à sa richesse en dérivés soufrés) sont responsables de son efficacité sur les maux de gorge.
Noëlie soigne conseille 3 cac par jour matin, midi, soir ( faites gaffe je vais vous demander votre carte vitale)
Le radis noir c’est vraiment le légume bon pour votre santé par excellence. Il aide à contrer les troubles digestifs en favorisant la digestion et en calmant les pétous, prouts ou flatulences. Il contribue à drainer le foie et élimine les toxines… bref il vous veut du bien! N’hésitez pas à en abuser en entrée avec une vinaigrette par exemple ou dans des salades.
Noëlie 