Si vous voulez éviter de grignoter des choses pas très light du genre les viennoiseries que votre gentil collègue a apporté et que vous observez du coin de l’oeil depuis 2 heures… voici ma petite astuce gourmande mais saine.
Préparez vous un pot Le Parfait à amener au travail en faisant 3 couches:
- La première: une couche de compotes (si vous avez le temps faites-la maison c’est toujours mieux 🙂 ici il s’agit d’uns simple compote de pommes que j’ai fait.
- La deuxième couche: mettez du yaourt et quelques fruits secs mélangés dedans pour le croquant. J’ai opté pour un yaourt nature au soja parce qu’on veut du light mais mon coeur aurait clairement opté pour un yaourt grecque…
- La troisième et dernière couche: mettez des morceaux de fruits frais. Je suis dans une période mangue alors j’ai mis de la mangue et des groseilles, myrtilles… bref ce que j’avais en stock dans la corbeille à fruits. Pour les couleurs, j’ai ajouté quelques pistaches et amandes mais vous pouvez ne mettre que des fruits.
Il s’agit d’un encas sans prise de tête fait avec ce que vous avez en réserve le jour où vous décidez de le faire.
Résultat: vous avez mangé le pot Le Parfait ET le pain au chocolat du collègue… et bah Bravo!!!
Noëlie 