Lorsque le beau temps arrive, j’adore organiser des pique-niques en famille et ce sandwich a eu beaucoup de succès auprès des adultes et des enfants. Tout le monde a adoré!
Pour 6 sandwichs soit 12 triangles, j’ai utilisé:
- 12 tranches de pain suédois soit 2 paquets
- 1 gros pot de fromage type Saint Morêt
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 concombre + 1/3 d’un autre concombre
- aneth fraîche ou non
Lavez et épluchez (ou non) les concombres puis coupez-les en rondelles. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
Commencez par étaler une cas de fromage sur 2 tranches de pain suédois.
Sur une tranche, ajoutez des rondelles de concombre, l’aneth puis des morceaux de saumon fumé.
Refermez le sandwich avec la deuxième tranche.
Coupez le sandwich en deux de façon à former un triangle. Renouvelez jusqu’à ce que vous n’ayez plus d’ingrédients.
Noëlie 