Pain suédois concombre et saumon fumé

Lorsque le beau temps arrive, j’adore organiser des pique-niques en famille et ce sandwich a eu beaucoup de succès auprès des adultes et des enfants. Tout le monde a adoré!

Pour 6 sandwichs soit 12 triangles, j’ai utilisé:

  • 12 tranches de pain suédois soit 2 paquets
  • 1 gros pot de fromage type Saint Morêt
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 concombre + 1/3 d’un autre concombre
  • aneth fraîche ou non

Lavez et épluchez (ou non) les concombres puis coupez-les en rondelles. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.

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Commencez par étaler une cas de fromage sur 2 tranches de pain suédois.

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Sur une tranche, ajoutez des rondelles de concombre, l’aneth puis des morceaux de saumon fumé.

Refermez le sandwich avec la deuxième tranche.

Coupez le sandwich en deux de façon à former un triangle. Renouvelez jusqu’à ce que vous n’ayez plus d’ingrédients.

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