Pain garni

Voici une idée d’apéro que vous allez adorer. Elle est comme toujours très simple à réaliser et vous permettra de préparer un apéro original rapidement.

Il vous faudra:

  • un pain de campagne (ou un pain boule)
  • du fromage (ici 2 boules de mozzarella) ou un morbier, du fromage à raclette… n’importe quel fromage qui coule en chauffant…
  • de la persillade surgelée comme pour les escargots ( c’est facultatif mais moi j’en mets toujours)
  • ciboulette ou thym
  • huile d’olive

Vous l’aurez compris, faites un peu avec ce que vous avez sous la main.

Préchauffez votre four à 200°C.

Coupez votre pain avec un couteau à pain dans les deux sens comme sur la photo de façon à faire un quadrillage.

Garnissez le pain des accompagnements.

 

Mettez un filet d’huile d’olive et enfournez pour 10-15mn.

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