Mojito ou Virgin Mojito

J'ai eu la chance de passer un week-end dans un château privatisé avec une quinzaine de copines. Dans le lot, il y avait Marine, la magnifique et talentueuse barmaid parisienne du groupe. Elle nous a régalées tout au long du week-end en nous servant différents cocktails avec ou sans alcool (surtout avec, on ne va…

Thé glacé

Le beau temps arrive et avec lui, il faut commencer à faire revivre le jardin qui a franchement souffert cet hiver avec la neige. Allez c’est parti chacun à son rôle, une personne tond la pelouse, l’autre désherbe et met les herbes aromatiques (vous l’avez compris je suis cette personne), le plus petit fait l’assistant…

Cocktail Spritz

Les cocktails le week end c'est un peu comme la plage et le soleil ça va de pair! Pour un verre de spritz, il vous faudra: une rondelle d'orange 6 cl de prosecco 4 cl d’aperol 2 cl d’eau gazeuse (perrier, salvetat) Et on n'oublie pas les glaçons!! Commencez par mettre les glaçons puis l'apérol…

Rhum arrangé

Le rhum arrangé c’est une préparation à base de rhum comme son nom l’indique dans laquelle on fait macérer des fruits ou/et des feuilles. Il vient de la Guadeloupe, de La Réunion ou de Madagascar. Commencez par bien choisir votre rhum. Personnellement, je prends du rhum charrette (15€ le litre). Il faut que le rhum…

Le Gin tonic de Candice

Candice, comme vous le savez déjà si vous me suivez, c'est ma copine avec qui je partage toutes mes idées recettes et vice versa. C'est aussi une grande fan de GIN TONIC! Lorsqu'elle en parle, on a le sentiment qu'il s'agit d'une recette sacrée... c'est en quelque sorte un trésor qu'il faut savoir apprécier et…

Spritz rosé pamplemousse et grenade

Cette semaine je vous propose un cocktail bien sympathique au rosé, pamplemousse et grenade. Il est frais, léger, pas trop sucré et bon. Pour 6 verres : Un pamplemousse Une bouteille de rosé (à mettre au frigo) ½ grenade 5 cas de sucre banc ou roux 375 ml d’eau gazeuse (à mettre au frigo) Glaçons Récupérez…

Citronnade

Des citrons en veux tu en voilà! 1,5 L d'eau (moitié pétillante moitié plate je préfère!) 6 citrons bio 5 cas de miel doux une poignée de menthe fraîche (facultatif) glaçons Faites chauffer 20 cl d'eau avec le miel  jusqu'à ce qu'il soit totalement dilué dans l'eau. Pressez 4 citrons pour en extraire le jus.…