500gr de branches d’épinards surgelées (frais c’est meilleur mais c’est assez long car cela réduit beaucoup donc on laisse les épinards frais pour le week end) 4 œufs 4 cas de crème fraîche à 15% de MG Un peu de gruyère râpé Sel/poivre Du pain pour faire des mouillettes Faites revenir vos épinards à la…
Comme nous sommes dimanche, je vous propose une recette un peu plus longue à préparer mais terriblement bonne! Succès assuré auprès des petits et des grands. 250 gr de polenta huile d’olive bouillon de légumes ou volaille Parmesan en poudre (facultatif) sel 8 œufs (2 chacun) Faites bouillir un litre d’eau avec un bouillon de…
Je vous propose une recette simple et efficace qui change un peu de la traditionnelle pizza. 250gr de polenta 6 tomates cerise ½ oignon rouge 1 poignée de champignons de Paris 4 cas de sauce tomates Inutile de vous embêter à faire des sauces tomates vous-même à moins d’avoir des tomates d’excellente qualité car toutes…
Si comme moi vous avez clairement abusé le week end dernier en mangeant une bonne grosse raclette avec un kilo de fromage (bouuuuh c'est mal!!!), je vous propose de vous rattraper un peu avec une petite salade de lentilles toute mignonne, toute légère ! Et sans vouloir faire mon Jean Michel Cohen, sachez que les…
Le dahl est un accompagnement indien à base de légumineuses. Les indiens font généralement une viande ou un poisson avec plusieurs accompagnements, toujours du riz et d’autres accompagnements comme le dahl ou des aubergines épicées, des concombres et oignons à la crème… Pour faire un dahl aux lentilles corail, il vous faudra : 2 oignons…
Noëlie 