Velouté de patates douces et carottes au lait de coco

Je vous propose une petite soupe colorée en cette saison d’automne qui commence. Il vous faudra: 5 carottes 3 petites patates douces ou 2 grandes  2 pommes de terre (facultatif) un oignon ou 2 échalotes  300ml de lait de coco un bouillon de légumes sel/poivre 1 cac de curry un peu de gingembre (je ne…

Petit déjeuner ou goûter riche en miam miam

Idée de petit déjeuner sain et hyper nourrissant avec la garantie de ne pas avoir faim à 10h. Il vous faudra: un yaourt MAISON (faites gaffe si c'est pas maison!) - une cuillère à soupe d'un mélange de graines que vous pouvez acheter déjà mélangées type flocons d'avoine, graines de tournesol, de lin, de courge...(vous…

Yaourt maison aussi simple que bon!

Mesdames, Messieurs, je vais pousser un gros coup de gueule oui parce que la guerre dans le monde n'est rien à côté du fait de ne pas faire ses yaourts soi-même!!! Alors quoi, on achète des yaourts avec plein de conservateurs, arômes... alors qu'il est possible de faire ses propres yaourts en 2mn top chrono!…

Fricassée de bœuf

J'adore regarder les carnets de Julie et cette recette fait partie de l'émission sur les bords de Marne et les guinguettes. Je l'ai un peu refaite à ma sauce car j'ai enlevé l’élément qui faisait son originalité les anchois! Mais voilà, je n'aime pas les anchois donc je les enlève.