Pour environ 50 biscuits: 270 gr de beurre ramolli 250 gr de sucre 2 oeufs 20 gr de cannelle (oui ça fait beaucoup mais c'est bonnn) 150 gr d'amandes en poudre 500 gr de farine 2 cas de jus de citron pur Mélangez tous les ingrédients: les matières sèches (farine, amandes, sucre et cannelle) puis…
Aujourd'hui je vous partage une vraie recette de famille. Une recette que ma grand-mère fait, que ma mère fait aussi et que je commence à faire. C'est vraiment un de mes plats préférés ! Les ingrédients vont vraiment vous surprendre mais tous ceux qui l'ont goûté ont adoré!! C'est vraiment l'entrée idéale pour un repas…
Pour 6 verrines: 400 gr de carottes 80 gr de fromage frais type Saint Morêt 8 cl de crème liquide 1 cac d'huile de sésame (ou autre huile si vous n'en avez pas) 2 cac de cumin en poudre 1 pincée de graines de cumin sel poivre Pour la tuile: 50 gr de parmesan râpé…
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Petite astuce pour préparer plusieurs Carpaccios de Saint Jacques à l'avance: Faites une rosace avec les Saint Jacques coupées en fines tranches (avec un couteau bien aiguisé). Posez les sur du papier sulfurisé et superposez les rosaces de St jacques et papier sulfurisé les unes sur les autres. Mettez le tout au frigo. Puis lorsque…
Si comme moi vous avez des copines qui n’aiment pas le chocolat (oui oui ça existe!!) voici une alternative plutôt sympa aux truffes chocolatées. Pour 25 belles truffes, Il vous faudra: 200 gr de biscuits roses de Reims 80 gr de sucre 170 gr de beurre 2 cas de fleur d’oranger Du sucre glace Dans…
Noëlie 