On pense souvent aux gâteaux au yaourt, au chocolat, aux crêpes, aux bonbons pour les fêtes de fin d'année, d'anniversaire... mais beaucoup moins aux brochettes de fruits et de bonbons! C'est donc ce que je vous propose de faire aujourd'hui: des brochettes! Ici j'ai décidé de mettre une fraise, un chamallow, du kiwi et une…
Pour 4 personnes: 3 pavés de saumon 1 cas d'aneth 1 cas de sésame 1 cac de cumin 1 cac de piment doux 1 à 2 citrons huile d'olive ou moitié huile d'olive/huile de sésame sel/poivre Rincez et coupez en gros dès vos pavés de saumon. Dans un saladier, mettez tous les ingrédients excepté le…
L'été arrive et avec les barbecues et plancha...alors on en profite et on fait des marinades simples et efficaces. Pour 6 personnes: 4 blancs de poulet 6 cas d'huile d'olive 2 cac de curcuma quelques feuilles de coriandre fraîche 1 cas de cumin 1 cac de piment doux une cac d'ail semoule 1/2 oignon rouge…
Voici une recette que j'adore faire et qui a eu énormément de succès auprès de mes convives. Il s'agit d'un velouté tellement velouté que l'on se croirait dans les nuages, cela a presque une texture de chantilly... bref c'est une tuerie! Velouté: 1 kg de carottes 1 oignon 500 ml de lait de coco 600…
Continue reading ➞ Velouté carottes coco coriandre et brochette poulet mariné au miel
Noëlie 