Voici un petit dessert léger, bon et joli! Pour 2 personnes: 1 pamplemousse 1 orange 1 kiwi 1 clémentine quelques grains de grenade 2 cas de miel 1 cas d'arôme de vanille maison s'il n'est pas maison prenez plutôt de la fleur d'oranger. Epluchez vos fruits puis coupez les en tranches fines, répartissez sur une…
Petite astuce pour préparer plusieurs Carpaccios de Saint Jacques à l'avance: Faites une rosace avec les Saint Jacques coupées en fines tranches (avec un couteau bien aiguisé). Posez les sur du papier sulfurisé et superposez les rosaces de St jacques et papier sulfurisé les unes sur les autres. Mettez le tout au frigo. Puis lorsque…
Allez les amis, on mange des fruits de saison! Le kaki est un fruit méditerranéen hyper sucré que l'on consommes d'octobre à janvier alors on en profite... Cette recette est complètement dédicacée à Aurélie qui aaadoooore les kakis! 1 kaki de la menthe surgelée (ou fraîche mais ce n'est plus la saison) 30 gr d'amandes…
Noëlie 