On se torture toujours l'esprit à savoir quoi faire à l'apéro!! voici une recette simplissime à reproduire sans modération. Il vous faudra: une pâte feuilletée de préférence rectangulaire pour avoir des roulés de la même taille (mais là je n'avais que du format rond) un chorizo fort une poignée de gruyère râpé 2 oeufs Commencez…
Et encore une petite soupe gourmande pour vous aider à passer l'hiver 3 poireaux 2 pommes de terre 1 oignon 50 gr de beurre 500 ml de lait 2 bouillons de légumes sel/poivre chorizo et cacahuètes pour le croquant et persil (facultatif) Commencez par laver, éplucher et coupee votre oignon, vos pommes de terre et…
Le cake salé c’est mon meilleur allié des apéro entre potes (ou plateaux TV). Je vous propose une alternative au traditionnel jambon olives en faisant une version salée-sucrée avec des figues (j’aaadore les figues !) et du chorizo (j’adoooore le chorizo !). Cette recette peut facilement se congeler, c’est très pratique pour une soirée improvisée…
Vous n’avez plus de légumes frais mais vous ne voulez pas manger trop lourd, cette salade est idéale pour une prépa en 5mn. Ingrédients (4 personnes) 300g de Maïs 120g de Chorizo doux 30g de parmesan 3 tranches de pain rassi 1 échalote 1 gousse d'ail 1càs d'huile d'olive du persil plat Vinaigrette : 1càc…
Noëlie 