Bah voilà on a froid, il fait nuit quand on sort du boulot, on a la peau toute blanche, on y est... c’est la déprime de l’hiver qui commence!!! Alors on se prend une petite soupe avec un petit bouquin (que je vous recommande vivement au passage) en mode nem géant dans son plaid et…
500gr de branches d’épinards surgelées (frais c’est meilleur mais c’est assez long car cela réduit beaucoup donc on laisse les épinards frais pour le week end) 4 œufs 4 cas de crème fraîche à 15% de MG Un peu de gruyère râpé Sel/poivre Du pain pour faire des mouillettes Faites revenir vos épinards à la…
Noëlie 