Faire ses cubes de bouillon de légumes

Le bouillon de légumes est un exhausteur de goût dont il faut abuser dans les risotto, la polenta, la semoule, le boulgour, le poisson au court bouillon, les poêlées de légumes, les soupes au bouillon... Pour une 100aine de cubes de bouillon de légumes (vous êtes tranquilles pour longtemps...), j'ai choisi de mettre exclusivement des…