Après avoir mangé cela soit vous assumez, soit vous culpabilisez parce qu'on ne va pas se mentir "Putain que c'est bon mais putain que c'est gras!" Cette recette est juste le péché mignon de mon fils aîné qui me regarde avec des yeux de merlan frit (enfin morue frit pour le coup) quand il veut…
Alors voici une recette vraiment vraiment simple qui est excellente! Je l'ADORE! C'était la première fois que je la faisais et je pense qu'elle va devenir un classique que je ferais tout le temps. Vous pouvez la faire en avance ou à la dernière minute, vous n'êtes pas obligé de touiller pendant 40 mn devant…
Continue reading ➞ Quinoa crémeux façon risotto aux champignons
Ah les boulettes de Marie!! Dans un petit village des Alpes de Haute Provence vit une famille qui mange les boulettes de Marie de génération en génération. Quand Marie décide de faire les boulettes de sa mamie Marie, tout le monde est content et tout le monde participe à l’élaboration des boulettes. Ce sont des…
Ingrédients: 400gr de thon 200gr de St Morêt une petite échalote (facultatif) de la ciboulette sel/ poivre Égouttez le thon puis émiettez le. Ciselez la ciboulette et hachez très finement l'échalote. Mélangez le thon, le Saint Morêt, la ciboulette et l'échalote et voilà c'est prêt! Mettez la mousse au réfrigérateur et servez la avec des…
Vous n’avez plus de légumes frais mais vous ne voulez pas manger trop lourd, cette salade est idéale pour une prépa en 5mn. Ingrédients (4 personnes) 300g de Maïs 120g de Chorizo doux 30g de parmesan 3 tranches de pain rassi 1 échalote 1 gousse d'ail 1càs d'huile d'olive du persil plat Vinaigrette : 1càc…
Noëlie 