Tartare de melon, concombre, mozzarella et menthe

Vous avez besoin de fraîcheur et légèreté, testez cette version sucrée-salée! Pour 4 personnes: un melon un concombre 200 gr de mozzarella ou feta le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 3 branches de feuilles de menthe sel et poivre Lavez le concombre. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur et…

Thé glacé

Le beau temps arrive et avec lui, il faut commencer à faire revivre le jardin qui a franchement souffert cet hiver avec la neige. Allez c’est parti chacun à son rôle, une personne tond la pelouse, l’autre désherbe et met les herbes aromatiques (vous l’avez compris je suis cette personne), le plus petit fait l’assistant…

Salade turque

Après avoir franchement poussé le bouchon au niveau des chocolats de Pâques ( nan mais allo ils font des chocolats fourrés Oréo mais comment est ce possible... bref je m'égare) je me dois de rentrer dans le droit chemin en vous proposant une salade fraîcheur et quoi de mieux que le concombre pour faire du…

Spritz rosé pamplemousse et grenade

Cette semaine je vous propose un cocktail bien sympathique au rosé, pamplemousse et grenade. Il est frais, léger, pas trop sucré et bon. Pour 6 verres : Un pamplemousse Une bouteille de rosé (à mettre au frigo) ½ grenade 5 cas de sucre banc ou roux 375 ml d’eau gazeuse (à mettre au frigo) Glaçons Récupérez…

Cocktail Cointreau Fizz

Je vous propose un cocktail ultra simple, sans trop d’ingrédients, ultra rapide, pas trop calorique que j’adoreeee !!!! Il vous faudra pour un verre : 50 ml de Cointreau 50ml de citron vert 15cl d’eau gazeuse Pressez le citron dans un verre avec des glaçons. Ajoutez le Cointreau et l’eau pétillante. Et voilà !!! A…