Les herbes aromatiques fraîches c’est top mais généralement elles durent très peu de temps. Pour les faire durer un maximum de temps, commencez par les traiter comme si elles étaient des fleurs. Ne les mettez pas dans le frigo mais optez pour un vase avec de l’eau à température ambiante. Vous les conserverez un peu…
Pour 4 personnes: 850 gr de pommes de terre rattes (les toutes petites) 4 gousses d'ail petits oignons 2 cas d'huile d'olive 20 gr de beurre 2 branches de romarin Quelques branches de thym sel Lavez et essuyez les pommes de terre. Épluchez uniquement les petits oignons. Versez l'huile et le beurre dans une cocotte.…
Noëlie 