Houmous rouge

Pour un gros bol: 200 gr de betterave cuite coupée en morceaux 200 gr de pois chiches (en boîte ou bocal) égouttés 1 petite gousse d'ail écrasé 1 cac de jus de citron 1 cas de tahin (purée de sésame) 1/2 cac de cumin 1 cas d'huile d'olive sel/poivre Dans votre mixeur, mixez tous les…

Houmous libanais

Ce soir, petite chouille prévue avec les copains et on ne sait pas quoi rapporter : Le vin, c’est déjà ce que vous avez amené la semaine dernière, des sushis maison bien trop galère à transporter, des samoussas à cuire sur place franchement pas pratique et odeur de graillon garantie sur la petite robe que…