J'ai découvert chez une amie avec qui je partage ma passion pour la cuisine #candice le bo bun. J'ai vraiment adoré alors j'ai tenté de reproduire! En passant, j'ai demandé quelques conseils à un ami d'origine vietnaniemme #laurent histoire de ne pas vous dire n'importe quoi! Un bo bun est une salade composée de vermicelles…
Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 4 gros oignons rouges 2 cs de sirop d’érable 2 cs de vinaigre balsamique Huile d’olive Thym séché Sel et poivre Pelez les oignons et coupez-les en 4 dans la longueur. Huilez généreusement une poêle, placez-y les oignons et faites-les revenir 10 minutes à feu assez vif. Ajoutez ensuite…
J'adore le chou alors je vous propose une petite poêlée simple et sympathique! C'est encore meilleur le lendemain alors n'hésitez pas à vous faire un doggy bag pour le boulot. Quantité pour 4 à 5 personnes: un chou vert 300 à 400 gr de champignons un paquet de lardons allumettes fumées un oignon un bouillon…
Noëlie 