En cette période de confinement, on a tous décidé de se mettre aux fourneaux pour faire son pain et quelques fois, sa brioche. Je vous propose donc une alternative avec un pain de mie maison! On sent davantage le goût de la levure dans cette recette par rapport à un pain de mie du commerce…
Il n'y a plus grand chose dans vos placards à part du thon en boîte, cette recette est pour vous! Pour un cake de thon: 100 g de farine 1 boîte de thon au naturel environ 400 gr 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 20 cl de lait 1 cas d’huile neutre 1 jus…
Voici une idée d'apéro que vous allez adorer. Elle est comme toujours très simple à réaliser et vous permettra de préparer un apéro original rapidement. Il vous faudra: un pain de campagne (ou un pain boule) du fromage (ici 2 boules de mozzarella) ou un morbier, du fromage à raclette... n'importe quel fromage qui coule…
Enfin le beau temps fait son apparition et avec lui les envies de sorties en famille. Pour nous, promenade en forêt avec les vélos et pique-nique au bord de l’étang du château de la chasse. Promenade totalement improvisée avec 5 mn top chrono pour faire le sac de pique-nique pendant que Monsieur vérifie les vélos…
Voici une petite tartine bien sympathique que j'ai totalement improvisé avec les restes du frigo. Une tranche de pain de campagne ou aux céréales un demi avocat un oeuf sel/poivre une cas de fromage à tartiner (St Môret, Philadelphia...) Faites chauffer une casserole d'eau bouillante. Lorsque l'eau arrive à ébullition, mettez délicatement votre oeuf dedans…
Noëlie 