Tarte brocolis saumon fumé

Cette tarte n'a l'air de rien et pourtant c'est un gros succès à la maison. une pâte brisée une grosse tête de brocoli (j'en mets presque 2 mais on adore ça) 3 à 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème légère 5 cl de lait du parmesan ou du gruyère sel/poivre…

Pâtes d’amandes maison

200 gr d'amandes en poudre 200 gr de sucre glace 4 cl d'eau colorant si nécessaire  (mettez le colorant dans l'eau pour qu'il soit plus uniforme) Mélangez le tout et voilà!! Je l'ai utilisé dans des dattes medjoul avec des fruits secs, un délice!!! Vous pouvez la conserver dans une boîte hermétique dans du film…

Tarte aux poivrons

J'adore le côté sucré des poivrons dans une tarte, hyper sympa avec une petite salade. Pour une tarte ronde (plus grande que celle de la photo): une pâte brisée ou feuilletée 3 poivrons: jaune, vert et rouge 1 oignon (facultatif) 1 cas d'huile d'olive 4 oeufs 80 gr de gruyère 40 cl de crème fraîche…

Le kouglof de Ninou

Si je devais choisir mon petit déjeuner préféré, ça serait forcement ce kouglof! J'adore le goût de la levure de boulanger avec une bonne confiture maison dessus! Un petit bonheur dès le matin qui fait que la journée commence vraiment très bien. Par contre, comme n'importe quelle brioche les temps de pause sont longs, c'est…

Tarte au citron de mon namoureux

Avec cette tarte je sors un peu de mes recettes rapides et simples mais j'ai quand même décidé de vous la présenter car je l'adore!!! Et si jamais quelque chose vous paraît compliqué, il suffit de me mettre un commentaire et je répondrais à vos questions. C'est toujours mon homme qui l'a fait (je l'apprécie…