Polenta au lait astuce rapidité et anti-craquage

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le riz au lait (ou la semoule au lait)... je suis totalement fan quand il est encore tiède avec un petit goût de vanille... rien que d'en parler je salive! Sauf qu'il faut bien se l'avouer c'est long, très long à faire et surtout il faut rester…

Oeufs à la coque et frites de polenta

Comme nous sommes dimanche, je vous propose une recette un peu plus longue à préparer mais terriblement bonne! Succès assuré auprès des petits et des grands. 250 gr de polenta huile d’olive  bouillon de légumes ou volaille  Parmesan en poudre (facultatif)  sel  8 œufs (2 chacun) Faites bouillir un litre d’eau avec un bouillon de…

Pizza polenta

Je vous propose une recette simple et efficace qui change un peu de la traditionnelle pizza. 250gr de polenta 6 tomates cerise ½ oignon rouge 1 poignée de champignons de Paris 4 cas de sauce tomates  Inutile de vous embêter à faire des sauces tomates vous-même à moins d’avoir des tomates d’excellente qualité car toutes…