Riz gluant thaï au lait de coco

Pour 4 desserts: Pour le riz gluant 180 g de riz gluant 500 ml d'eau Pour le sirop 160 ml de lait de coco 1 pincée de sel 70 g de sucre Pour la sauce 200 ml de lait de coco 1 pincée de sel 1 bonne cuillère à café de maïzena 1 bonne cuillère à café d'eau Pour le topping 1 mangue bien mûre Du sésame noir ou Compote de pommes fruits de…

Chausson aux pommes d’automne

Pour ma part, j'avais fait ma pâte et la compote mais pour aller plus vite, je vous propose d'acheter la pâte feuilletée et de la compote de pommes cela sera très bien! Pour 2 chaussons aux pommes: 1 pâte feuilletée 4 càs de compote un peu de cannelle un oeuf Préchauffez votre four à 180°C.…

Brioche de Noël à faire toute l’année

Comment régaler votre tribu au petit déjeuner ou au goûter, en faisant une bonne brioche maison pardi (j'adore ce mot!). Par contre, elle est assez longue à faire à cause des temps de pause donc faites la plutôt un dimanche où vous restez à la maison. Je n’utilise que de la levure sèche instantanée (Action…