J'adore cet tajine, je la fais régulièrement et j'ai toujours du succès. Vous pouvez remplacer les abricots par des pruneaux sans problème. Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet de bonne qualité (sinon le poulet ne se tiendra pas à la cuisson) 2 cas d'huile d'olive 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1/2 cac de…