Un univers imaginaire et une participation active des enfants, c’est ma technique infaillible pour que les enfants apprécient ce qu'ils mangent! Voici une des recettes préférées de mes Avengers: 300 gr de petits pois écossés 300gr de haricots verts équeutés 300 gr de brocoli 300 gr de pommes de terre (facultatif) 50 ml de lait…
J’ai acheté un pot de cancoillotte parce qu’il était en promo mais je n’en avais jamais mangé. Sur du pain, j’ai trouvé ça sans trop d’intérêt alors j’ai décidé de le faire fondre sur des pommes de terre et là c’est top ! 8 pommes de terre (si vous faites les 8 pommes de terre cela…
Continue reading ➞ Pommes de terre farcies à la cancoillotte
Pour être honnête, les légumes oubliés ne font pas partis de mes légumes préférés mais de temps ne temps cela change du quotidien et cela fait découvrir de nouvelles saveurs aux enfants. Le panais est une espèce de grosse carotte blanche (avec des filaments). Il a un petit goût sucré similaire à la carotte avec…
Pour la petite histoire, mon fils est rentré de l’école en disant que le hachis Parmentier de la cantine était le meilleur du monde. Je n’ai pas pu le laisser dire ça ! J’ai donc fait mon hachis Parmentier (mon first) et heureusement pour moi (sinon j’aurai arrêté de suite ma page facebook, insta...), mon…
Minute cérébrale : quelle est la différence entre de la patate douce orange et de la blanche ? tic tac tic tac.. ok un petit coup de pouce peut être… La patate douce à chair orange (oui oui y’a pas de E à chair) est généralement plus grosse que la blanche et a davantage un…
Noëlie 