Tarte aux tomates cerise, fromage de chèvre et basilic

une pâte feuilletée ou brisée 200 gr de tomates cerises en grappe 200 gr de fromage de chèvre type chavroux 2 oeufs 100ml de crème liquide légère sel/poivre thym basilic (frais si possible) Préchauffez votre four à 180°C. Préparez votre appareil en mélangeant les oeufs, le chèvre, la crème, le sel, poivre, quelques feuilles de…

Tarte brocolis saumon fumé

Cette tarte n'a l'air de rien et pourtant c'est un gros succès à la maison. une pâte brisée une grosse tête de brocoli (j'en mets presque 2 mais on adore ça) 3 à 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème légère 5 cl de lait du parmesan ou du gruyère sel/poivre…

Quiche minute sans pâte

J'adore faire cette quiche car elle est rapide et efficace, idéale pour un soir où on n'a pas le temps ni l'envie de cuisiner. 3 ou 4 tranches de jambon 3 œufs 50 cl de lait 100 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 20 gr de beurre (sauf si vous avez un moule…