J'adore faire cette quiche car elle est rapide et efficace, idéale pour un soir où on n'a pas le temps ni l'envie de cuisiner. 3 ou 4 tranches de jambon 3 œufs 50 cl de lait 100 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 20 gr de beurre (sauf si vous avez un moule…
200 gr de sardines à l’huile d’olive 6 portions de vache qui rit 1 filet de vinaigre de vin 1 cac de moutarde de Dijon Écrasez les sardines à la fourchette. Ajoutez les portions de vache qui rit, la moutarde et le vinaigre et écrasez-les toujours à la fourchette. Bien mélangez le tout et servez…
Petite astuce rapidité du jour Ne vous embêtez pas à bien mouler vos pâtes à tarte puisque la mode est à la tarte rustique!! Faites votre pâte ou achetez-la, mettez votre garniture au milieu et refermez vite fait sans moule, sans recouper, sans tenter de faire un truc parfait!! Pour exemple, ci joint ma tarte…
Noëlie 