Gâteau de semoule

J'adore le gâteau de semoule appelé Kesari au restaurant indien alors je fais à la maison une version un peu plus française avec du sucré vanillé et des cranberries, idéal pour des desserts en famille! Pour 6 personnes: 2 verres de semoule fine 3/4 d'un verre de sucre (perso je mets uniquement la moitié d'un…

Astuce pour un pique-nique

Partir en pique-nique c'est super mais vous n'avez pas envie de manger le traditionnel sandwich jambon beurre et des chips. Optez tout simplement pour une salade! Oui mais les salades ce n'est pas pratique! Il faut un grand saladier, il faut être sûr que le couvercle du saladier ne va pas tomber et cela prend…

Cuisses de canard rôties à l’orange

Il s'agit d'une recette qui finalement ressemble beaucoup à un tajine dans sa réalisation, c'est peut être pour cela que je l'aime. La sauce de la viande avec l'orange est juste merveilleuse. A la fin du repas, il me restait un peu de sauce, je l'ai gardé et mangé avec des pâtes le lendemain... bouhhh!!…