Voilà il fait encore un temps pourri et le frigo est vide… Qu’est-ce que je fais à manger? J’ai pas envie de cuisiner ? J’en ai maaaaarre de ce temps ! VDM ! Allez petite recette simple, rapide et vraiment pas chère! Pour 4 personnes: 8 pommes de terre 2 oignons 2 càs de crème fraîche légère quelques…
Voici une soupe zéro effort à faire quand vous n'avez pas envie de vous prendre la tête. Il y a très peu d'ingrédients donc avec un peu de chance, vous avez déjà tout dans le frigo et les placards. Pour 4 personnes: 800 à 900 gr de carottes 2 pommes de terre 20 cl de…
un chou-fleur 50 gr de beurre 130 cl de bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche 50 gr d'amandes effilées 1 cas de curry en poudre sel/poivre Décortiquez le chou. Jetez les feuilles. Séparez le chou-fleur en bouquet, coupez des morceaux de 3 cm environ et rincez les. Faites bouillir une grande casserole d'eau…
Une soupe que mes loulous adorent et hyper bonne pour la santé ! Mais pourquoi est-elle bonne pour la santé ? C'est parti pour la minute chiante... Les épinards apportent beaucoup de vitamines B9 (folates), C et K (caroténoïdes). Ils ont une action antioxydante et anticancérogène. Leur action est maximale quand ils sont cuits. Pour…
Voici mon astuce pour un repas de dernière minute sans préparation. J'achète très peu de plats déjà préparés car je suis une Marie Ingalls mais j'avoue qu'il m'arrive d'acheter des Ravioles du Dauphiné (marque Nos régions ont du talent). En hiver, je fais un bouillon en faisant chauffer de l'eau avec un cube de bouillon…
Noëlie 