Pâtes aux épinards et sauce gorgonzola

Voici une super recette pour le week end à faire avec ses enfants, les miens adorent faire des pâtes à la main. Pour les pâtes:  300 gr de farine  2 oeufs  1 jaune d'oeuf  3 cas d'huile d'olive  100 gr d'épinards crus ou jeunes pousses d'épinards ( 50 gr cuits)  1 pincée de sel Pour…

Les boulettes de Marie

Ah les boulettes de Marie!! Dans un petit village des Alpes de Haute Provence vit une famille qui mange les boulettes de Marie de génération en génération. Quand Marie décide de faire les boulettes de sa mamie Marie, tout le monde est content et tout le monde participe à l’élaboration des boulettes. Ce sont des…