Faire des tartes rustiques

Petite astuce rapidité du jour Ne vous embêtez pas à bien mouler vos pâtes à tarte puisque la mode est à la tarte rustique!! Faites votre pâte ou achetez-la, mettez votre garniture au milieu et refermez vite fait sans moule, sans recouper, sans tenter de faire un truc parfait!! Pour exemple, ci joint ma tarte…

Tarte ou tartelettes aux poireaux et curry

Si je vous dis que la tarte aux poireaux est la recette préférée de mon fils aîné avec les brocolis vapeur, vous me dites quoi ? C’est le gosse qui demande à sa soirée pyjama d’anniversaire des brocolis et du poisson !! Comme ses potes étaient pas trop chauds, on a opté pour des hamburgers…