Pour 16 samoussas: un paquet de 8 feuilles de bricks 500 gr de viande hachée de bœuf 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail sel/poivre une poignée de gruyère râpé 1 oeuf 1 cac de cumin quelques feuilles de coriandre fraîche ou surgelée Commencez par éplucher et couper finement votre oignon et échalote. Écrasez l'ail.…
Noëlie 