J'adore le gâteau de semoule appelé Kesari au restaurant indien alors je fais à la maison une version un peu plus française avec du sucré vanillé et des cranberries, idéal pour des desserts en famille! Pour 6 personnes: 2 verres de semoule fine 3/4 d'un verre de sucre (perso je mets uniquement la moitié d'un…
Si vous cherchez une idée d'apéro ou d'entrée hyper rapide, hyper simple, rafraichissante et bonne, cette recette est pour vous! Pour 4 personnes: un concombre 4 tranches de saumon fumé (ou du saumon frais mariné aux épices) 2 yaourt grecs aneth ciboulette sel/poivre jus de citron 1/2 baguette ou pain spécial (j'ai utilisé du pain…
Continue reading ➞ Verrines concombre, saumon et yaourt grec
Après avoir franchement poussé le bouchon au niveau des chocolats de Pâques ( nan mais allo ils font des chocolats fourrés Oréo mais comment est ce possible... bref je m'égare) je me dois de rentrer dans le droit chemin en vous proposant une salade fraîcheur et quoi de mieux que le concombre pour faire du…
Si vous voulez éviter de grignoter des choses pas très light du genre les viennoiseries que votre gentil collègue a apporté et que vous observez du coin de l'oeil depuis 2 heures... voici ma petite astuce gourmande mais saine. Préparez vous un pot Le Parfait à amener au travail en faisant 3 couches: La première:…
Continue reading ➞ Préparer un petit déjeuner ou un goûter sain à l’avance pour éviter les craquages
un litre de lait entier une boite de lait de coco (si possible du concentré ça sera moins liquide) 50 gr de noix de coco râpée 3 à 4 cas de sucre un sachet de ferments lactiques Commencez par mélanger le lait, le lait de coco, la noix de coco râpée et le sucre ensemble.…
Noëlie 